Shopping Vendita Enoteca Gialisio

Shopping Vendita Enoteca Gialisio:
vasto assortimento di vini, liquori, birre, bibite, spumanti e champagne sia nazionali che esteri.
Vendita al dettaglio e all’ingrosso

Enoteca
Gialisio

Shopping Vendita Enoteca Gialisio

Via Amendola, 48
07024 La Maddalena (OT)

telefono: 0789 737154

cellulare: 339 5249190

email: enoteca.lmd@virgilio.it

facebook: @EnotecaGialisio

Orari di apertura: 8.30 – 13.30; 16.00 – 21.00

Shopping Vendita Enoteca Gialisio

Chi è a La Maddalena potrà partecipare di persona ai Laboratori del Gusto oppure acquisire presso l’Enoteca Gialisio il/i kit per partecipare a distanza (in diretta o in differita) agli appuntamenti o alle singole sessioni:

 

Not(t)e in Bianco – 26 giugno

Tramonti Isolani – 3 luglio

Mille bolle e il Blu – 10 luglio

Nettari di Mare – 17 luglio

 

ore 19.00 – 19.50
ore 20.00 – 20.50

Isole, Uomini, Piante, Prodotti. GiugnoSlow: Vite e Vite, racconto di...vino

Not(t)e in Bianco

26 giugno 2021

ore 19.00 – 20.50
Piazza Barone de Geneys La Maddalena
(raggiungibile a piedi dall’arrivo dei Traghetti)

 

Laboratorio dedicato ai bianchi, con i vini di Ischia (Ischia Biancolella delle Cantine Antonio Mazzella), San Pietro (Perdigiornou e Nu go quae della Cantina U-Tabarka), e l’Isola del Giglio (Ambrato di Radice di Cantine Scarfò)

Prima sessione

ore 19.00 – 19.50

Prodotti in abbinamento
Olive in Salamoia 250 gr, Crema di Carciofi Villasor 170gr, Pane Carasau e Guttiau 2 spicchi

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza oppure da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita

Seconda sessione

ore 20.00 – 20.50

Prodotti in abbinamento
Casu Sardu (Fanari Formaggi) 450gr, Bocconcini di Carciofo sott’olio, 2 spicchi di Pane Carasau (1 guttiaiu 1 carasau)

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza o da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita

Tramonti Isolani

3 luglio 2021

ore 19.00 – 20.50
Piazza Barone de Geneys La Maddalena
(raggiungibile a piedi dall’arrivo dei Traghetti)

 

Laboratorio dedicato ai vitigni autoctoni fra bianchi e rossi, con i vini di Ischia (Ischia Per’è Palummo delle Cantine Antonio Mazzella), Sant’Antioco (Carignano del Sulcis a piede franco biologico della Cantina Biomar Tenuta La Sabbiosa), Salina (Salina Bianco IGT della Cantina Virgona) e San Pietro (Ciu Roussou, Cantine U-Tabarka)

Prima sessione

ore 19.00 – 19.50

Prodotti in abbinamento
Fiore Sardo Bussu (Presidio Slow Food), Salsiccia Sarda al Finocchietto, Pane Carasau/Guttiau (1 guttiaiu 1 carasau)

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza o da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita

Seconda sessione

ore 20.00 – 20.50

Prodotti in abbinamento
Lardo al mirto, Sandalio Pecorino semistagionato (o Campeda Pecorino Sardo DOP), Pane Carasau (1 guttiaiu 1 carasau)

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza o da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita

Mille bolle e il Blu

10 luglio 2021

ore 19.00 – 20.50
Piazza Barone de Geneys – La Maddalena
(raggiungibile a piedi dall’arrivo dei Traghetti)

 

Laboratorio dedicato alle bollicine, con Salina (Ruffiano Brut di Malvasia della Cantina Virgona), Asinara (con Birbante Rosè e Birbante di Vermentino di Sardegna Doc di Tenuta Asinara) e Sant’Antioco (AD 49 Vermentino di Sardegna DOC MC della Cantina Sardus Pater)

Prima sessione

ore 19.00 – 19.50

Prodotti in abbinamento
Cardi selvatici e Funghi antunna, Pecorino Canestrato Bantu di Lacesa, Pane Carasau (1 guttiaiu 1 carasau)

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza o da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita

Seconda sessione

ore 20.00 – 20.50

Prodotti in abbinamento
Cardi selvatici e Funghi antunna, Pecorino Canestrato Bantu di Lacesa, Pane Carasau (1 guttiaiu 1 carasau)

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza o da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita

Nettari di Mare

17 luglio 2021

ore 19.00 – 20.50
Piazza Barone de Geneys – La Maddalena
(raggiungibile a piedi dall’arrivo dei Traghetti)

 

E’ il laboratorio che chiude il ciclo ed è dedicato ai passiti e ai vini dolci, con i vini dell’isola di Salina (Malvasia delle Lipari della Cantina Virgona), Ustica (Zhabib Zibibbo passito della Cantina Hibiscus) e Sant’Antioco (con Amentos di Carignano del Sulcis Passito e Amentos di Nasco Passito della Cantina Sardus Pater).

Prima sessione

ore 19.00 – 19.50

Prodotti in abbinamento
Ovinfort, Fiore Sardo Bussu (stagionato), Dolci misti di Ignazio Cabras, Pane Carasu/Guttiau (1 guttiaiu 1 carasau)

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza o da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita

Seconda sessione

ore 20.00 – 20.50

Prodotti in abbinamento
Crablu (erborinato caprino di Casa Fadda), Pecorino Romano DOP LACESA (12 mesi), Dolci misti di Ignazio Cabras, Pane Carasau/Guttiau (1 guttiaiu 1 carasau)

Si può partecipare ad una o ad entrambe le sessioni, in presenza o da remoto (acquistando il kit), in diretta o in differita