Gastronomia d’asporto e Osteria con ristorazione
Gastrosteria
La Tana del Panada
di
Mattia Piazza
Piazza Principe Tommaso, 8
07024 La Maddalena (OT)
email: piazzasrls@hotmail.com
tel: 347 8398134
facebook: @gastrosterialatanadelpanada
instagram: @latanadelpanada
proporrà in occasione di Giugno Slow 2021
Degustazione a staffetta con finger food locali
La degustazione si svolgerà come una vera e propria cena a base di finger food ispirati dai piatti tipici dei vari paesi della Sardegna con sapori e prodotti tipici della nostra terra tutto nello stile “cicchetteria alla Veneta” .
La degustazione comprenderà 2 menù: uno terra e l’altro mare, con antipasti, primi, secondi e dessert.
Alcuni saranno piatti tipici rivisitati in chiave moderna, altri invece saranno piatti di nostra creazione, ispirati sempre dai prodotti della nostra terra.
Sarà una Staffetta gastronomica in giro per la Sardegna!