Agreste Azienda Agricola
Agreste
Azienda Agricola
Sennori – Sassari
di
Antonio Ogana
Via Donatello, 2 Sennori
07037 Sorso (SS)
email: info@agrestenatura.it
tel. (prenotazioni): 324 885 8529
web (prenotazioni): www.agrestenatura.it
Facebook: @AgresteAzAgricola
Instagram : agreste.aziendagricola
“AGRESTE“ è una micro azienda a conduzione familiare sita in Sennori, piccolo paese del nord Sardegna.
Nel nostro frutteto siamo riusciti a preservare varietà antiche sempre meno utilizzate, proteggendole e salvaguardandole, affinché i loro frutti, ai quali la grande distribuzione è sempre meno sensibile, possano tornare sulle tavole di tutti noi.
Progetto principale della ditta è valorizzare le varietà antiche sarde che abbiamo in campo (𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖 𝑝𝑒𝑟𝑎 𝑐𝑎𝑚𝑢𝑠𝑖𝑛𝑎 𝑑𝑖 𝑠𝑎𝑠𝑠𝑎𝑟𝑖, 𝑚𝑒𝑙𝑎 𝑚𝑖𝑎𝑙𝑖, 𝑚𝑒𝑙𝑎 𝑎𝑝𝑝𝑖𝑎,𝑏𝑢𝑠𝑢𝑐𝑐𝑖𝑢…), con la creazione di prodotti agroalimentari come – “𝗙𝗥𝗨𝗙𝗔, 𝗳𝗿𝘂𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮” in versione succo di frutta artigianale oppure in confettura extra con 130% di frutta!
Tutto nel rispetto della genuinità, senza coloranti, senza pectina e senza utilizzare conservanti.
L’intento di questa commercializzazione è far CONOSCERE l’importanza di queste varietà antiche (purtroppo in disuso) sulle tavole di più persone possibili, che altrimenti non avrebbero la possibilità di gustare questi splendidi sapori.
Preserviamo questi esemplari vegetali proteggendoli e salvaguardandoli dalla grossa distribuzione, ormai non più sensibile a questa tipologia di prodotti.
Agreste Azienda Agricola partecipa a Casa Slow Food Sardegna dal 2 al 4 giugno nell’atrio del Palazzo Comunale in Piazza Garibaldi 13 nell’ambito di Giugno Slow 2022 a La Maddalena.