A Tavola con Garibaldi 2021 – fase finale

A Tavola con Garibaldi Un Brindisi per Garibaldi

Il 14 luglio si è conclusa la prima fase, caratterizzata dal voto popolare in presenza e online, del contest “Food fo Change: A Tavola con Garibaldi” e l’Organizzazione di Giugno Slow ha voluto ringraziare tutti i partecipanti, rendendo contestualmente nota la lista, rigorosamente in ordine alfabetico, dei ristoranti che passano alla fase finale, di valutazione da parte della giuria di qualità.

Di seguito un elenco sintetico, anch’esso in ordine alfabetico, dei 5 ristoranti finalisti.

La rivoluzione comincia a tavola

…ogni rivoluzione parte da dei contest…attori… ecco i nostri:

A Tavola con Garibaldi

Ristoranti

Corso Vittorio Emanuele, 4 – 07024 – La Maddalena (OT)

scheda ristoratore ›

Via Giuseppe Mazzini, 2-4 – 07024 – La Maddalena (OT)

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Piazza des Geneys, 7 – 07024 – La Maddalena (OT)

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Via Indipendenza, 34 – 07024 – La Maddalena (OT)

Zi Anto' La Maddalena

Località Punta Tegge – 07024 La Maddalena (OT)

Lunedì 19 Luglio la giuria di qualità è passata ad assaggiare i menù dei primi cinque classificati.

Il 21 luglio la Giuria di Qualità ha infine designato i vincitori.

La graduatoria finale ha visto per i ristoranti la composizione del podio con al terzo posto The Bistrot, già entrato nella terna nella prima edizione.

Al secondo posto La Perla Blu.

Al primo posto il Magreta.

Preparazioni minuziose e ricercatezza negli abbinamenti, rispetto delle materie prime, delle provenienze e creatività ancorata alla tradizione.